Colegio Santa Úrsula
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Detalles
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Clasificación
641.331
Autor(es)
"Velapatiño, Jenny "
Título(s)
Cereales y tubérculos
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición
Editora El Comercio
Lima-Perú
2004
Notas
Resumen
Descripción
171 p.
Copias
No de registro
Status
Lugar
10711
Disponible
Reservar
Materias
1."RECETAS COCINA
2.CEREALES
3.TUBERCULOS
4.TRIGO
5.SEMOLA
6.COUSCOUS
7.MAIZ
8.POLENTA
9.MOTE
10.CEBADA
11.AVENA
12.QUINUA
13.CAMOTE
14.HABAS
15.LEGUMBRES
16.LENTEJAS
17.ARVEJAS
18.POROTOS
19.GARBANZOS
20.HUMITAS PAPAS RELLENAS
21.AJIACO
22.PAPAS (TUBERCULOS)
23."
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