Colegio Santa Úrsula
 
 
 
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  Detalles  
 
Clasificación 641.853
Autor(es) "Figueroa de Dueñas, Martha "
Título(s) Xocoatl : chocolate, la aportación de México al mundo : recetas e historia
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición

Diana
México, D.F.
1995
Notas
Resumen
Descripción 334 p.

Copias

No de registroStatusLugar
6253 Disponible

Materias
1."RECETAS
2.COCINA
3.CHOCOLATE
4.COMIDA MEXICANA
5.CACAO
6.POSTRES
7.FONDUES
8.MOUSSES
9.SOUFFLES
10.BUDINES
11.GALLETAS
12.TARTAS
13."
 
 
 
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